海帶在加工生產(chǎn)過程中，由于不同的加工手法或加工工藝等的不同，就會導(dǎo)致海帶在顏色上產(chǎn)生一定的差異，為了準(zhǔn)確的評定海帶的顏色，保證海帶顏色的品質(zhì)質(zhì)量，就可以在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中對海帶的顏色進(jìn)行檢測。本文簡單的介紹了標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢測海帶顏色的方法，感興趣的朋友可以看看。

海帶顏色不一致的原因：

剛收割出海的海帶顏色是褐色，漂燙加工后顏色變成綠色，隨后的拌鹽加工過程也會影響到海帶的顏色不一致，一般是綠色或是黃綠色，甚至同一顆海帶也有可能出現(xiàn)綠顏色深淺不一的現(xiàn)象。

正常的海帶是深褐色，經(jīng)鹽制或曬干后，具有自然墨綠色或深綠色，顏色過于鮮艷的海帶，消費(fèi)者購買時要慎重。海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。除含碘高外，海帶還含甘露醇，它呈白色粉末狀附在海帶表面。

海帶以加工后整潔干凈無霉變，且手感不粘者為佳，若洗海帶后水有異色，則不能食用。

標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢測海帶顏色的方法：

在海帶生產(chǎn)的過程中，由于加工手法的不同就會導(dǎo)致海帶顏色產(chǎn)生差異，很多消費(fèi)者都會根據(jù)海帶顏色來挑選產(chǎn)品，如果海帶顏色出現(xiàn)明顯的色澤差異，就可能會引起消費(fèi)者對其品質(zhì)錯誤的判斷。因此，保持海帶顏色的一致性，就是生產(chǎn)廠商需要面臨的挑戰(zhàn)。

在光線條件不同的環(huán)境下，人們觀察海帶的顏色是有區(qū)別的，如果對色員目視檢測時的光源條件與客商指定的光源不一致，就會導(dǎo)致海帶顏色檢測結(jié)果存在偏差，出現(xiàn)客商由于顏色不對而退貨的問題。

標(biāo)準(zhǔn)光源箱配備多種常用的標(biāo)準(zhǔn)光源，可以滿足海帶生產(chǎn)企業(yè)的顏色檢測需求，用戶只需要將待測海帶樣品與標(biāo)準(zhǔn)樣品一同放入標(biāo)準(zhǔn)光源箱中就可以輕松進(jìn)行目視檢測。具體檢測步驟如下：

1.接通電源，打開電源開關(guān)。

2.切換到客戶指定的標(biāo)準(zhǔn)光源進(jìn)行觀察，如果客戶沒有指定的光源，一般常用的觀察光源為D65光源。

3.將待測海帶樣品與標(biāo)準(zhǔn)品或標(biāo)準(zhǔn)色卡并排放置于標(biāo)準(zhǔn)光源箱底板的中間位置，避免重疊或遮蓋，然后進(jìn)行目視檢測。

4.觀察角度以90度光源，45度視線為宜，可根據(jù)被測物品形狀調(diào)整適當(dāng)角度，以達(dá)到最佳檢測效果。